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OUSTALOU CHARDONNAY AOC 10 Litres

OUSTALOU CHARDONNAY AOC 10 Litres

32,00 €

 

Vignoble et conduite
Suivi étroit de petites parcelles de chardonnay dans une démarche de viticulture raisonnée.

Origines
Vignes situées sur les 3 zones du vignoble de Limoux : terroir Méditerranéen, Océanique et Pyrénéen. Sols argilo calcaires et graveleux.

Vinification
Pressurage direct, vinification traditionnelle. Fermentation avec contrôle constant des températures. Débourbage au froid pour clarifier naturellement le vin.

 

 


 

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